فوز زيت الزيتون اللبناني ” DARMMESS”( دير ميماس) بالميدالية الذهبية للعام 2023 في مسابقة عالمية

الحوارنيوز – خاص

فاز زيت ” DARMMESS”  – ديرميماس –  لصاحبته روز بشارة بالميدالية الذهبية للعام 2023 في مسابقة زيت الزيتون العالمية التي أقيمت في نيويورك.

ومن المعروف أن مؤسسة ” DARMMESS” تعنى بجودة الزيتون وزيت الزيتون وتعتمد في انتاجها أعلى المعايير الزراعية والصناعية حرصاً منها على سلامة الغذاء.

وللمؤسسة جانب بيئي وتراثي وثقافي متصل بإختصاصها وتحاول أن توائم بين بيئة المنتج والأسواق وصحة المستهلك. وقد أقدمت المؤسسة على تنفيذ برامج خاصة بالزيتون المعمّر والذي تعود زراعته الى الآلاف السنين كما انها نفذت برنامجا “لدرب الزيتون” لهواة هذه الرياضة وبيت خاص للضيوف.
 
والفائزون هم نخبة من العلامات التجارية العالية الجودة من 28 دولة، والحكام  خبراء بارزون اتبعوا بروتوكولا صارما في تذوق أعمى لاختيار افضل زيت زيتون من كل النواحي، وكان  الفائز زيت ” Darmmess” من ارض وزيتون ديرميماس. 
 
وتم إدراج ” Darmmess ” في الدليل الرسمي لأفضل زيوت الزيتون في العالم، وهو دليل شراء أساسي للمستوردين والموزعين وتجار التجزئة والطهاة في كل العالم.